30 settembre | 10.00 – 13.00
WEBINAR GRATUITO
Lavoro e sostenibilità nel turismo:
più valore per le persone, più risultati per l’impresa.
Le 10 regole per fare impresa in modo etico
Etica e responsabilità nella gestione delle risorse umane nel turismo
Con la partecipazione di
Oscar Farinetti
Scrittore italiano, imprenditore ed ex amministratore delegato degli Eataly
e docenza a cura di
Flavia Maria Coccia
Docente Università Europea di Roma e vice presidente dell’Associazione Italiana Destination Manager.
Il settore turistico si trova oggi di fronte a due nodi centrali: da un lato la crescente domanda di esperienze autentiche e sostenibili, dall’altro le criticità strutturali legate a stagionalità e precarietà del lavoro, che incidono su stabilità occupazionale, motivazione e fidelizzazione del personale.
Il webinar, promosso da Camera di Commercio di Milano Monza Brianza Lodi e organizzato da Formaper in collaborazione con Edulia Treccani, vuole offrire a imprenditori, manager, dipendenti e collaboratori di imprese del settore turistico e culturale e professionisti strumenti e spunti concreti per affrontare tali complessità: comprendere come i valori dell’imprenditoria etica possano diventare leve di competitività (Oscar Farinetti) e come pratiche innovative di gestione responsabile delle risorse umane – dalla motivazione ai sistemi premianti, dalla formazione continua all’inclusione – possano trasformare queste sfide in opportunità di crescita (Flavia Coccia).
DESTINATARI
Manager, dipendenti e collaboratori di aziende del territorio di Milano, Monza Brianza e Lodi.
PROGRAMMA
Presentazione del percorso e moderazione a cura di Andrea Vitelli, Head of Business Development di Edulia.
ore 10.00 - Oscar Farinetti
Le dieci regole per un’impresa etica
Le dieci regole per un’impresa etica
Origini e principi ispiratori
Applicazioni pratiche e casi esemplari
Conclusioni e messaggi chiave
Sessione Q&A con i partecipanti (15 minuti)
ORE 11.00 - Flavia Maria Coccia
Etica e responsabilità nella gestione delle risorse umane
Motivazione del personale e fidelizzazione attraverso sistemi premianti
Investire in formazione come leva di crescita per persone e impresa
Tecnologie innovative come acceleratori di conoscenza e lavoro intelligente
Inclusione dei lavoratori con esigenze speciali come fattore di successo
Relazione etica e responsabile con le risorse umane come vantaggio competitivo di mercato
Diventare innovatori responsabili: nuovi modelli di valorizzazione delle risorse umane
Presentazione di case history ed esempi pratici
Sessione Q&A con i partecipanti (15 minuti)
COSA IMPARERAI
OSCAR FARINETTI
Oscar Farinetti, fondatore di Eataly, ha elaborato un decalogo per fare impresa in modo etico e responsabile.
Le regole richiamano anche l’etica nella gestione delle persone: trasformare il senso del dovere in piacere, motivare e coinvolgere le risorse, non arrendersi di fronte alle difficoltà, mantenere viva la curiosità e la giovinezza interiore, imparare dagli altri con umiltà e favorire la capacità di cambiamento.
Il coraggio, la fiducia reciproca e l’orgoglio collettivo diventano leve fondamentali non solo per la buona gestione delle cose, ma soprattutto per la valorizzazione delle persone che danno vita all’impresa.
FLAVIA MARIA COCCIA
La lezione, parte di un più ampio percorso, affronta il tema dell’etica e della responsabilità nella gestione delle risorse umane nelle imprese del settore turistico.
In particolare, verranno analizzati i meccanismi di motivazione e fidelizzazione del personale, i sistemi premianti e l’importanza di investire nella formazione come leva per la crescita sia delle persone che dell’impresa.
Sarà inoltre approfondito come l’uso di tecnologie innovative possa diventare un acceleratore di conoscenza e liberare lavoro vivo e intelligente.
Un’attenzione specifica verrà dedicata al valore dell’inclusione dei lavoratori con esigenze speciali, considerata come possibile fattore di successo.
Infine, verrà messo in evidenza come un rapporto etico e responsabile con le risorse umane non rappresenti soltanto un principio di giustizia, ma anche un vantaggio di mercato, orientando le aziende verso un modello di “innovatori responsabili” capace di superare sistemi di remunerazione poco valorizzanti.
I temi saranno arricchiti dall’analisi di casi concreti e case history significative.
Contattaci!
Email: turismo.formazione@mi.camcom.it
